四川省川南釀造有限公司始創(chuàng)于公元1986年,為中國最早的辣醬制品企業(yè)之一。
公司坐落于四川眉山。二十三年的發(fā)展,奠定了川南發(fā)展的基石。在董事長(zhǎng)管國如先生的“產(chǎn)品的品質(zhì)來源于人的品質(zhì)”的思想指導(dǎo)下,公司已經(jīng)發(fā)展成為年產(chǎn)值數(shù)億元,在行業(yè)工藝技術(shù)上有多個(gè)領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)型企業(yè),并成為四川調(diào)味品企業(yè)的優(yōu)秀代表之一。
公司生產(chǎn)占地200多畝,擁有辣醬生產(chǎn)基地與小菜生產(chǎn)基地,并在四川境內(nèi)建立了辣椒、榨菜等綠色食品蔬菜種植基地。按HACCP國際食品安全管理體系和出口衛(wèi)生注冊(cè)要求修建的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)車間,先進(jìn)的生產(chǎn)管理與傳統(tǒng)工藝技術(shù)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,保證了產(chǎn)品的安全、營(yíng)養(yǎng)、健康與傳統(tǒng)的特色口味的融合。川南產(chǎn)品和商標(biāo)先后取得了四川省名牌產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào),成為中華人民共和國進(jìn)出口企業(yè),特色菜等系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域;豐富的產(chǎn)品線表現(xiàn)了川南立志做中國消費(fèi)者“佐餐美食顧問”的偉大企業(yè)愿景。
“經(jīng)營(yíng)有道,管理嚴(yán)法、行動(dòng)優(yōu)術(shù)”是川南企業(yè)管理的核心思想,在形成自我文化的同時(shí),不斷的用開放的心態(tài)去學(xué)習(xí),從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)不斷的創(chuàng)新與持續(xù)的改善。
主品牌為“川南”[中國馳名商標(biāo)],寓意著“享受生活”的四川文化。
“高調(diào)做事,低調(diào)做人”川南人相信自己有能力讓更多的消費(fèi)者“從口到心”享受到真正的川味所帶來的快樂,“有情有義、同籌共進(jìn)”川南人更相信自己有實(shí)力讓經(jīng)銷商和川南的合作中得到一個(gè)真正的發(fā)展,讓經(jīng)銷商享受到經(jīng)營(yíng)與成功的快樂!
從口到心,享受川南!并通過了ISO9001-2000國際質(zhì)量管理體系、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等認(rèn)證。
主營(yíng)產(chǎn)品為辣醬,獨(dú)有的配方與滲香工藝使川南產(chǎn)品形成特有的口味與風(fēng)格,傳承了四川辣醬文化的精華。“品質(zhì)、口感、安全、營(yíng)養(yǎng)、健康”是川南對(duì)產(chǎn)品的基本標(biāo)準(zhǔn)。目前已經(jīng)涉及到辣醬、泡菜、佐料、